A fabricação é o processo de conversão de matérias-primas à mão ou por máquina em produtos finais, que podem ser vendidos ao cliente.

A fabricação tem 2 etapas principais:

1. Composição : A composição especifica a matéria-prima ou as matérias primas nas quantidades exatas que devem ser utilizados para a fabricação do produto final. Para a fabricação de um produto são seguidas as instruções padrão onde os materiais ou matérias-primas são processados ​​em quantidades exatas para se ter um produto final de qualidade.
2. Produção: Com base na receita adicionada aos produtos, na produção mostra a quantidade total de todas as matérias-primas necessárias para a fabricação N quantidade do produto.

Pode haver outras etapas, como cálculos de custos, cálculos de desperdício, alocação de números de lote e validade para o produto fabricado.

Cálculos de custo:
O custo do produto final depende do custo da matéria-prima, custo de produção (custo de mão de obra, custo de maquinário, custo de combustível para máquinas como Gasolina/GLP/Eletricidade) e Desperdícios. Além disso, o preço de venda terá alguma porcentagem de lucro adicionada a esse custo de fabricação.

Cálculos de Desperdício:
O desperdício pode ser de matéria-prima ou produto final manufaturado.
O desperdício de matéria-prima pode ser como, por exemplo, se pegarmos couve-flor, ela precisa ser limpa removendo folhas e caules, isso vai para o desperdício porque é jogado fora e não é usado.
O produto fabricado às vezes pode ser desperdiçado por vazamento ou má qualidade ou algumas outras causas imparáveis.

Número do lote:
Geralmente a maioria dos itens fabricados possui número de lote que permite o rastreamento das partes ou ingredientes constituintes, bem como registros de mão de obra e equipamentos envolvidos na fabricação do produto. Isso permite que fabricantes e outras entidades realizem verificações de controle de qualidade e emitam correções ou recuperem informações para subconjuntos de sua produção. Também fornece aos consumidores um identificador que eles podem usar para entrar em contato com o fabricante e pesquisar a produção dos bens recebidos.

Data de validade:
Produtos alimentícios, produtos farmacêuticos, cosméticos e muitos outros produtos manufaturados em que a idade do produto pode afetar seu uso seguro têm uma data de validade adicionada. Uma data de validade ou data de validade ou data de validade ou data de validade é uma data previamente determinada após a qual o produto não deve mais ser usado.

O módulo de fabricação ajuda com todo esse gerenciamento de forma fácil. 

Confira a Documentação

Além disso, também temos Permissão e Funções para ajudá-lo a restringir o acesso dos usuários a alguns recursos.

Configurações: Configurações
adicionais são fornecidas para habilitar ou desabilitar a edição da quantidade da composição ao fazer a produção.
Também o prefixo pode ser adicionado ao número de referência de produção.

Criando composição:

1. Para adicionar uma nova Composição, vá para Fabricação -> Composição
2. Clique no botão Adicionar, ele abrirá um pop-up,
3. Escolher Produto: selecione o produto para o qual deseja adicionar uma composição
4. Copiar da composição: (opcional)  escolha o produto cuja composição será copiada para o produto escolhido. Você pode usar esta opção para copiar rapidamente uma composição de outro produto e fazer pequenas alterações conforme necessário.
5. Adicione todos os ingredientes/matérias-primas, porcentagem de desperdício e quantidade final.
   A porcentagem de desperdício mencionada aqui é o desperdício para os ingredientes crus que acontece quando o ingrediente é limpo, por exemplo, no repolho, algum % é desperdiçado quando as folhas e caules são removidos. Se a matéria-prima que você está usando não tiver desperdício você pode manter 0%, que é o padrão.
   Ingredientes brutos:  Os ingredientes brutos são retirados da lista de produtos. Você pode marcar um ingrediente bruto como “Não à venda” se não for usado para venda individualmente. Por exemplo, alguns ingredientes crus como manteiga podem ser vendidos, outros não.
6. % Desperdício:  Informe o desperdício do produto final que pode ocorrer por má qualidade ou outros motivos.
7. Quantidade total de saída: quantidade de saída para a qual você inseriu a composição.
8. Custo de Produção: Verifique o custo de produção conforme descrito abaixo.
9. Instruções da Composição: Passos a serem seguidos para a produção do produto final a partir dos ingredientes.

Custo de produção:

1. Fixo:  Se o custo for fixo, um valor fixo será usado como custo de produção.
2. Porcentagem: Se for porcentagem, a porcentagem do custo dos ingredientes é considerada como custo de produção.
3. Por Unidade: Neste caso, o custo total de produção é multiplicado pela quantidade total produzida

Adicionando Produção:

1. Para adicionar produção vá para Fabricação -> Adicionar Produção
2. Número de referência: número de referência opcional, você pode mantê-lo em branco para gerá-lo automaticamente.
3. Local Comercial: Selecione o local comercial onde a produção é feita. Os estoques de ingredientes brutos serão deduzidos deste local e o estoque final de produtos fabricados será adicionado a este local.
4. Produto: Selecione o produto para fabricação. com base no produto selecionado, ele exibirá todos os ingredientes brutos da composição adicionados.
5. Quantidade: Quantidade de produto final a ser fabricado. Com base nisso, a quantidade de ingredientes brutos será calculada a partir da composição.
6. Quantidade de entrada: quantidade de entrada de ingredientes brutos que serão utilizados para a produção.
7. Percentual de Desperdício: Percentual de desperdício de ingredientes crus. Por exemplo, se você pegou 1 KG de repolho e 200 gramas é desperdício, então a porcentagem de desperdício é 20%, então 800 gramas será a quantidade final.
8. Quantidade final: Quantidade de entrada – Percentual de desperdício
9. Quantidade desperdiçada: Quantidade desperdiçada do produto final por qualquer motivo.
10. Custo de Produção: Verifique o custo de produção conforme descrito abaixo.
11. Caixa de seleção Finalizar: Marque esta caixa de seleção para finalizar a produção, isso removerá o estoque de matérias-primas e adicionará estoques para os produtos fabricados. Após finalizar a produção não pode ser editada.

Definições:

1. Prefixo do nº de referência de produção : Número do prefixo quando o número de referência de produção é gerado automaticamente.
2. Desativar a edição de quantidade de ingredientes: desative a edição de ingredientes ao adicionar a produção, isso pode ajudar a restringir a edição de ingredientes crus pela equipe

Permissões:

Nova permissão para Visualizar/Adicionar/Editar para composição e produção estará disponível ao criar uma função.